夏季吃什麼水果補水

General 更新 2024年05月15日

  夏季有不少的水果上市,此時補水的水果最為豐富。那麼你知道夏季吃什麼水果可以補水嗎?下面是小編為大家解答,希望能夠對您有所幫助。

  夏季補水的7種水果

  1、桃子

  夏季水果中,桃是營養價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。桃的含鐵量相對較高,鐵是人體造血的主要原料,有助於防治貧血。此外,因桃富含果膠,經常食用可預防便祕。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。

  2、葡萄

  葡萄是一種價格便宜保健營養很高的的美味水果。果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。

  3、西瓜

  夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好,屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒,平常有慢性胃炎、腸炎、十二指腸潰瘍等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。需要提醒的是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒,但是因為西瓜屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

  4、哈密瓜

  哈密瓜具有清涼消暑,去除煩熱,生津止渴的作用,是我們在夏季解暑的一個很好的選擇水果。哈密瓜瓜肉中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。注意事項哈密瓜是偏涼的,不宜吃的過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食;虛寒體質的也最好不要吃。糖尿病人慎食。

  5、荔枝

  荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力,防止雀斑的發生,令面板更加光滑。此外,荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。注意事項吃荔枝時不要空腹,最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個,特別是兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃,糖尿病患者和易脹氣的人要慎食。

  6、菠蘿

  菠蘿中含有豐富的營養物質,如糖類、蛋白質、維生素C等,具有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質、溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫。注意事項不要空腹暴食,要削淨果皮,果肉切片後,用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。另外,菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。菠蘿會讓一部分人過敏。挑選小竅門成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂的冠芽呈青褐色。挑選時找那些矮並且體粗的菠蘿,大個的熟得比較透,味道比較甜。

  7、火龍果

  火龍果具有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效,夏季養生水果可少不了。火龍果中花青素含量較高,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。注意事項火龍果略偏涼,腹瀉的人不要吃,虛寒體質者不宜多食。過敏體質的孕婦要慎食。糖尿病人不能多吃。另外,火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。挑選小竅門挑選時用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。表面紅色的地方越紅越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。

  4種適合夏季吃的食物

  1、紅色的水果。按照《黃帝內經》以色補色的原則,夏季應該多吃一些紅色的食物,因為我們的心臟是紅色的,所以,吃紅色的食物有助於養護心臟,那夏季也是水果最多的季節,那我們來盤點一下有哪些紅色的水果可以吃?西紅柿這是大家最熟悉的,西紅柿的營養價值非常高,不僅有抗癌的功效,還可以養心。還有就是草莓、櫻桃、桃子、西瓜等,這些紅色的水果都是可以選擇的。

  2、可以補血的食物。心臟屬於迴圈系統,是不斷將血液輸送到身體各個器官的,所以,吃一些補血的食物有利於心臟的健康。除了我們經常吃的大紅棗、花生之外,有一種海洋生物特別補血,那就是章魚,早有記載章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。因為它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含一種特殊的成分天然牛黃酸,這是一種可以抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命的重要保健因子。

  3、蓮子最養心。現在這個季節正是蓮花盛開的季節,也是採摘蓮子的好時節,有一句話說的好“蓮子養心”,夏季多喝一點蓮子湯或者喝一些蓮子紅棗粥,對於養護我們的心臟真是非常的有效。

  4、提升抵抗力、免疫力。夏季也是各種疾病的高發季節,所以,除了養心還要提升免疫力,鴨蛋、萵苣、茄子等都有提升免疫力的功效,可以多吃。

  夏季的飲食注意事項

  多吃苦味食物。因為熱,總喜歡吃冰的糖水、甜點,覺得好***。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那麼適口,不過卻是暑日的健康食品。

  注意補充維生素。高溫季節人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補充一些維生素,最好是食物補充。作為“食肉獸”,在夏天就素點吧。

  別忘補鹽補鉀。夏天出汗多,體內喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些鹹味的食物,以補充體內所失鹽分,達到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰櫃裡的蛋糕如此誘人。

  暑天宜清補。夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化溼為原則,應該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。

  少吃涼食。氣候特別炎熱的時候,適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。不要所有食物都從冰箱裡拿出來,事實證明,胃痛起來是要命的。

  吃水果應該適度。長期靠“水果化”生存,容易導致蛋白質攝入不足,對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。尤其是想利用夏天“水果餐”減肥的人士,不要總是自己從網上扒拉減肥食譜,最好還是向醫生請教。當然,如果你不介意病上一週來換取體重急劇下降,可以忽視這一條。

  避免生食水產品。水產品的營養豐富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不過,像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、鹹蟹等海鮮食品,安全風險較大。愛在夏天吃日本料理的人士,選擇餐廳時,請把衛生條件作為第一要素。


 

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