未成熟的臍橙中營養成分與成熟臍橙並無差別,其中並不會產生有害成分,可以食用;沒有熟的臍橙中有機酸成分更高,食用味道會更加酸澀,口感會比較差,因此建議將臍橙放熟後再食用更好。
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沒有熟的臍橙可以吃嗎 ?
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